KENKO
JAPANESE RESTAURANT
ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΑΤΕ
Ανακαλύψτε το Kenko, το καλύτερο Ιαπωνικό Εστιατόριο με μοναδικές δημιουργίες sushi στη Νέα Σμύρνη. Απολαύστε αυθεντικές Ιαπωνικές γεύσεις σε ένα μοναδικό περιβάλλον!
ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Φιλοσοφία των Chef μας είναι η δημιουργία πιάτων που αναδεικνύουν τις γεύσεις και τα χαρακτηριστικά της ιαπωνικής κουζίνας, αλλά στην πιο ήπια και μοντέρνα μορφή της, ενώ παράλληλα ικανοποιούν τα γευστικά θέλω του κοινού του Kenko. Έτσι στα πιάτα του εστιατορίου οι Chef μας, προσθέτουν εντάσεις, οξύτητες και spicy νότες.
Menu Highlights
Japanese clear soup
Mανιτάρια shitake, φρέσκο τζίντζερ, dashi, σησαμέλαιο και φρέσκο κρεμμύδι
Βeef Oshizushi
Εκλεκτό κομμάτι wagyu Αμερικής με dressing BBQ, σουσάμι και αποξηραμένο κρόκο αυγού πάνω σε ρύζι
Salmon Tiradito
Φέτες σολομού με κορεατική chilly lime, Αγιόλι μαύρου σκόρδου και καυτερό σουσάμι
Oyster ponzu
Φρέσκο στρείδι, ponzu, πέρλες σόγιας, λάδι κόλιανδρου, μάνγκο, jalapeño tabasco
Crispy shrimps
Γαρίδες tempura με chili garlic mayo και dressing από σουσάμι
Ahiru salad
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με τραγανή πάπια, ξινόμηλο, σουσάμι, κουκουνάρι και dressing hoisin βανίλιας
CASUAL MAKI ROLLS
Ρολά με το ρύζι από μέσα
URA MAKI ROLLS
Ρολά με το ρύζι από έξω
NIGIRI & SASIMI
Σολομός, Τόνος, Toro, Μαγιάτικο, Γαρίδα βραστή, Χέλι καραμελωμένο, Λαβράκι
Udon beef noodles
Udon noodles με black angus tri-tip, καρότο, κρεμμύδι, μπρόκολο, καλομποκι και μανιτάρια shiitake
Salmon teriyaki
Ψητός σολομός με teriyaki sauce & jasmine rice
Crispy Duck
Τραγανή μισή πάπια με αγγούρι, καρότο, πιτάκια & hoisin sauce
PRIVATE DINING
O πριβέ χώρος του Kenko είναι ιδανικός για εκδηλώσεις, private dining ακόμα και εταιρικά meetings απολαμβάνοντας την καλύτερη Ιαπωνική κουζίνα της πόλης.